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Balduin

Gastronomie-Art:

Restaurant

Inhaber/Ansprechpartner:

Jörg Volz

Adresse:

Luisenstr. 2-14
66606 Sankt Wendel

Kontakt

Telefon 06851-8060600
Fax 06851-8060600
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

Mo-Fr:
08:00 - 19:00 Uhr
Sa:
08:00 - 16:00 Uhr
So:
09:00 - 18:00 Uhr
Route*:
*Strasse und Postleitzahl bei der Suche korrekt ausgefüllt?
Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

Do isses gudd!