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Dani´s Bistro

Gastronomie-Art:

Bistro, Deutsche Küche, Italienisch

Inhaber/Ansprechpartner:



Adresse:

Homburger Straße 21
66424 Homburg

Kontakt

Telefon 06848-6190
Fax 06848-6190
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

11:00 - 14:00 Uhr
17:00 - 23:00 Uhr
Route*:
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Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

REISEN

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Do isses gudd!