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Diskontoschenke

Gastronomie-Art:

Gaststätte, Deutsche Küche

Inhaber/Ansprechpartner:

Charlie Fuhrmann

Adresse:

Dudweilerstraße 2
66111 Saarbrücken

Kontakt

Telefon 0681-9386440
Fax 0681-9387105
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

Mo - Fr
09:00 - 23:00 Uhr
Sa
10:00 - 23:00 Uhr
So
16:00 - 22:00 Uhr
Route*:
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Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

Do isses gudd!