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Eschberger Hof

Gastronomie-Art:

Gaststätte, Restaurant, Pizzeria

Inhaber/Ansprechpartner:

Elisabeta und Giovanni D’Anna

Adresse:

Eschberger Hofplatz 2
66121 Saarbrücken-Eschberg

Kontakt

Telefon 0681 8304308
 
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

Mo - So:
11.00 - 14.30 Uhr
17.30 - 23.00 Uhr
Mittwoch Ruhetag!
Route*:
*Strasse und Postleitzahl bei der Suche korrekt ausgefüllt?
Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

Do isses gudd!