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Landgasthof Paulus

Gastronomie-Art:

Restaurant, Deutsche Küche

Inhaber/Ansprechpartner:

Thomas Nickels

Adresse:

Prälat-Faber-Straße 2-4
66620 Nonnweiler

Kontakt

Telefon 06873-91011
Fax 06873-91191
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

Mo - Di :
Geschlossen
Mi :
18:00-22:00
Do - Fr :
11:00-14:00
18:00-22:00
Sa - So :
11:00-22:00
Route*:
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Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

Do isses gudd!