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OISHII

Gastronomie-Art:

Restaurant, Asiatisch

Inhaber/Ansprechpartner:



Adresse:

Berliner Promenade 17-19
66111 Saarbrücken

Kontakt

Telefon 0681-9066876
Fax 0681-9066917
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

Lunch:
Täglich 12.00 - 15.00 Uhr
Küche bis 14.30 Uhr

Dinner:
Täglich 18.00 - 23.30 Uhr
Küche bis 23.00 Uhr
Fr+Sa 17.30 - 24.00 Uhr
Küche bis 23.30 Uhr
Route*:
*Strasse und Postleitzahl bei der Suche korrekt ausgefüllt?
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...
Fleisch

Kalbskrone vom Grill (Kalbsrücken mit Knochen)

Salbei, Rosmarin und Thymian zusammen mit dem Meersalz, dem Pfeffer und der klein gehackten Knoblauchzehe in einem Mörser zerstampfen, bis eine Paste daraus entstanden ist. Saft der ausgepressten Zitrone und Olivenöl darin vermischen. Den ...

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