|Gastrotipps  |  Regionales  |  Rezepte  |  Shop

Restaurant Anthes-Neumüller

Gastronomie-Art:

Restaurant, Deutsche Küche

Inhaber/Ansprechpartner:



Adresse:

Bergstraße 31
66115 Saarbrücken-Burbach

Kontakt

Telefon 0681/792966
Fax 0681/7616887
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

tägl. ab 10:00 Uhr
Dienstag Ruhetag!
Route*:
*Strasse und Postleitzahl bei der Suche korrekt ausgefüllt?
Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

Do isses gudd!