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Restaurant Casa Pepe

Gastronomie-Art:

Restaurant, Spanisch

Inhaber/Ansprechpartner:

Ramon Rodriguez

Adresse:

Dillinger Str. 5a
66763 Dillingen

Kontakt

Telefon 06831-769990
Fax 06831-7699976
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

Mo - Sa
18:00 - 22:00 Uhr
So & Feiertage Ruhetag
Route*:
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Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

Do isses gudd!