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Shanghai

Gastronomie-Art:

Restaurant, Asiatisch, Chinesisch

Inhaber/Ansprechpartner:



Adresse:

Saaruferstr. 12
66117 Saarbrücken

Kontakt

Telefon 0681-54254
 
Entfernung: 0 km

Öffnungszeiten:

tägl.
11:00 - 14:30 Uhr
18:00 - 23:00 Uhr
Montag Ruhetag!
Route*:
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Suppen und Eintöpfe

Wirsingsuppe mit Parmesan

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Inzwischen Wirsing putzen, in Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Knoblauch in kleine Würfel schneiden, auch den Speck würfeln. Speck in heißer Butter anbraten, Knoblauch hinzufügen und mit ...
Fleisch

Rinderfilet mit Paprika-Pfeffer-Sauce

Gewürfelten Speck mit Öl in der Pfanne glasig anbraten, mit Senf, Weinessig, Tabascosoße, Salz, klein gehackten Zwiebeln, Pfeffer und klein gewürfelter Paprika mischen. Rinderfilet abwaschen, von Sehnen, Fett usw. reinigen ("parieren"), ...

Do isses gudd!